Makanan diperlukan untuk perkembangan dan tumbesaran juga berfungsi sebagai pembekal tenaga untuk aktiviti fizikal dan mental. Ia juga membantu mengekalkan ketahanan badan terhadap serangan jangkitan penyakit dan menyediakan nutrien yang cukup untuk keperluan pertumbuhan pada peringkat remaja. Setiap sajian perlulah seimbang seperti disarankan oleh piramid Malaysia.
KARBOHIDRAT
- Membekalkan tenaga
- nasi, roti, bijirin
PROTEIN
- Membina sel baru, baiki tisu yang rosak
- Daging, ikan, putih telur, susu, kacang soya
VITAMIN
- Sebatian organik yang penting untuk badan, terbahagi kepada vitamin larut lemak (A,D,,E,K) dan vitamin larut air(B,C)
- Untuk kesihatan badan
- Sayuran, susu, buah-buahan, ikan kod
LEMAK
- Memanaskan badan, mengekalkan suhu badan, membekalkan tenaga, melindungi organ dalaman dari gegaran.
- mentega, kuning telur, minyak ikan, lemak daging
GARAM MINERAL
- Sebatian organik yang penting untuk memelihara kesihatan badan dan diperlukan dalam kuantiti yang sedikit sahaja.
- Penting untuk kesihatan badan
- ikan bilis, garam,
PELAWAS
- Bahan bergentian yang tidak dapat dicernakan badan, merangsang pengecutan otot disepanjang salur pencernaan.
- mencegah sembelit
- nangka, nenas, betik, jagung
AIR
- 67% daripada badan terdiri dari air
- mengangkut bahan terlarut keseluruh badan, mengawal suhu badan dan kepekatan darah
- Air minuman
Kalai Naidu
Tiada ulasan:
Catat Ulasan